导读:制作泡芙的主要材料有:面粉、鸡蛋、奶油等,所以是很健康的。泡芙的口感也是外热内冷,外酥内滑,非常好吃。
泡芙刚出炉新鲜热乎的时候是最好吃的,而我们一般买回家泡芙都是从冷藏柜拿出来的。那么泡芙可以微波炉加热吗?用微波炉怎么做泡芙?跟着小编一起看下文。 998时尚网http://www.ss998.com女性时尚网站
泡芙可以微波炉加热吗 用微波炉怎么做泡芙
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泡芙可以微波炉加热吗
最好不要。泡芙里面是奶油,加热以后会融合,影响口感。而且泡芙是一个类似圆形的形状,里面注入奶油,微波炉开了以后,可能会让泡芙爆开,奶油溅出。
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但是冷冻过后的泡芙,从冰箱取出,放入烤箱用180度烤3-5分钟,重新把表皮烤至酥脆即可。
用微波炉怎么做泡芙
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材料:低筋面粉,鸡蛋,白糖,黄油,淡奶油。 时尚
做法:
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1、水、黄油和糖煮开;加入过筛的低粉,快速拌匀,至面粉全部烫熟。
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2、稍凉依次加入全蛋液拌匀;装入布袋,套上锯齿裱花嘴,挤入烤盘。
3、烤箱预热220℃,烤制10分钟,膨胀和上色后转180℃烤15分钟即可;淡奶油加糖打发,装入裱花袋;用泡芙裱花嘴擦入泡芙底部,挤入奶油即可。 www.ss998.com
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