吃大闸蟹可以喝姜茶吗 吃大闸蟹为什么要配姜茶

　　导读：在日常生活中，大闸蟹是很受欢迎的一种食物，它含有丰富的蛋白质、矿物质以及其他营养物质等，营养价值高，深受人们的欢迎。那么吃大闸蟹可以喝姜茶吗？ http://www.ss998.com/health/

　　一般情况下，吃大闸蟹是可以喝姜茶的。我们都知道，大闸蟹属于寒凉性食物，吃了之后最好喝一点姜茶驱寒暖胃，这样更有利于身体健康。下面让我们具体来看看吧！

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吃大闸蟹可以喝姜茶吗

　　吃完螃蟹后最好的当然是喝姜茶了。

　　螃蟹属寒凉性，体虚寒气重的人不宜吃螃蟹，做美味的螃蟹最好加上姜葱蒜，这些作料能去寒。去过洞庭湖边一家叫吊脚楼的专门吃螃蟹的店，主人家自己专门熬制了红糖姜茶，据说吃完螃蟹后喝姜茶是最好最科学的。因为姜茶不仅可以暖身，中和掉螃蟹中的寒凉之气，同时也很美味哦！

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吃大闸蟹为什么配姜茶

1、暖胃散寒

　　胃部是人体重要的消化器官，健康的胃部对人体健康是很有益处的，其中多喝点姜茶对于养胃护胃是极好的。

　　中医认为，生姜性温、味辛，具有一定的养胃健脾、驱寒保暖的作用，并且在生姜中还含有一定的姜辣素，进入肠胃中能对胃部产生温煦作用，而胃部恰好喜温恶寒，因此多喝点姜茶对于暖胃散寒是极好的。但是，在空腹状态下不宜饮用，以免对胃黏膜产生不良刺激。

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