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怎么吃花生米最养胃?花生米的健康吃法(2)

核桃花生奶

   材料:核桃50g、花生50g、纯牛奶250ml、冰糖适量。 998时尚网http://www.ss998.com女性时尚网站

   做法:

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   1、核桃和花生用开水先浸泡十分钟。

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   2、然后把核桃和花生的皮用手一个个剥掉。

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   3、去皮的核桃花生倒入豆浆机内。

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   4、加入一盒纯牛奶。

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   5、然后再加入适量水到900ml刻度。

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   6、加入一块冰糖。 http://www.ss998.com

   7、按上好豆浆五谷键。

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   8、煮好的核桃花生奶过滤一下即可。

南瓜花生羹

   材料:南瓜350g、面粉30g、花生仁30g、南瓜籽适量、牛奶150ml、白砂糖30g、黄油25g。

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   做法: www.ss998.com

   1、把所有材料准备好。 时尚

   2、南瓜切去外皮,切成小块。

   3、把切成小块的南瓜放入锅中,加入适量清水,煮熟。

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   4、花生米放入微波炉中火加热4分钟左右,叮至花生香香脆脆的。

   5、取出花生,去掉红外衣。

   6、用食物料理机将花生磨成花生粉备用。

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   7、用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。

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   8、倒入小锅中,加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。

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   9、加入面粉,用打蛋器不断地搅拌,搅至均匀,没有白色的小颗粒。 http://www.ss998.com

   10、搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠,加入黄油,搅拌至黄油溶化即可关火。

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   11、洒入花生粉和南瓜籽。

   12、搅拌均匀后,味道更香浓。

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   13、花生的香,黄油的浓,南瓜的滑。 女性健康

   14、搅成泥后的南瓜和花生比较容易吸收,特别适合消化功能不是特别好的所有人。

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怎么吃花生米最养胃?花生米的健康吃法

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吃花生可以养胃吗

   可以。

   文献上,对于花生养胃的原理多来自中医,中医认为花生有“悦脾和胃、滋养调气"的作用。不过,一项对食用生花生治疗慢性胃病临床追踪观察结果是:民间偏方“食用生花生治疗慢性胃病”不可靠,即生花生并不能够治疗慢性胃病(如缓解饱胀、恶心、呕吐、腹泻、软便、食欲不振、上腹隐痛等症状),仅对返酸和嗳气症状患者症状有较明显的好转或消失。

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   反酸与嗳气是胃黏膜分泌过多胃酸所致,吃花生所以对之有效大体原理为: 更多时尚文章请到998时尚网www.ss998.com

   ①花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量蛋白质具有中和胃酸的作用,而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,抑制胃酸分泌。

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   ②花生是富含磷脂的食物,而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液,起到乳化和润滑作用,对胃黏膜有一定的保护作用。

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   ③另外,花生或者那些水分少的食物比较适合胃液较稀、分泌量较大的人,如果这些人喝汤水,会感到稀释了胃液而容易反酸和嗳气。而那些胃液粘稠、分泌量少的人才会更喜欢喝汤水。 时尚资讯

   所以,花生虽然不能治胃病,但还是可以帮助那些胃酸分泌量大的人来缓解反酸和嗳气的。

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