秋冬季适合吃什么食物?从养生的角度来讲秋季应吃白色食物,冬季应吃黑色食物。
一、秋季适合吃白色食物养生 www.ss998.com
进入秋季,人体呼吸道黏膜受秋天干燥空气的刺激,抵抗力减弱,易出现肺脏病变,不少体质较差的中老年朋友出现咳嗽、痰多、气喘、胸痛等症状。秋天养生防病的关键是养肺,多食白色食物大有裨益。 女性健康
最好办法是多吃白梨、白萝卜、莲藕、百合、白木耳(银耳)、白莲子、燕窝、茭白、猴头菇、鸡菌、平菇、荔枝、白果、杏仁、猪皮、蹄筋、牛骨髓、牛奶等。
白色食物。根据中医五行理论,五行中的木、火、土、金、水,分别与五脏中的肝、心、脾、肺、肾和五色中的青、赤、黄、白、黑相对应。也就是说,肺脏与白色都属金,肺与白色相对应,故吃白色食物可收到养肺效果。
利用白色食物养肺要根据自身情况采用恰当做法。因白色食物性偏寒凉,生吃容易伤脾胃,对于脾胃虚寒(表现为腹胀、腹泻、喜食热、怕冷等)的人来说,将其煮熟后吃,可减轻它的寒凉之性,既养肺又不伤脾胃。此外,由于每种白色食物都具有不同的养肺功效,若把几种搭配在一起吃,往往能收到更好的养肺效果。 时尚
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1、西洋参炖乳鸽:
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乳鸽2只,西洋参40g,淮山50g,红枣8个,生姜2片,隔水文火炖3个小时。功效:清补益气、补肺健脾。 www.ss998.com
2、二冬炖鲍鱼:
鲍鱼100g,猪瘦肉250g,天冬50g,麦冬50g,圆肉25g。功效:滋肾润肺、养阴清热。
3、雪耳猪骨汤:
猪脊骨750g,雪耳50g,青木瓜1个(约750g),红枣5个。猪脊骨和木瓜煮滚后,改文火煮2个小时,最后放入雪耳煮半小时。功效:清燥润肺、健脾生津。
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