饭店的蓝莓山药怎么做 蓝莓山药好吃吗
导读:蓝莓山药是夏季的一道很受欢迎的美食,味道酸酸甜甜的,那么饭店的蓝莓山药怎么做?蓝莓山药好吃吗? http://www.ss998.com/health/
蓝莓山药应该算的上一个甜点吧,在饭点里经常可以看到哦,很多人都喜欢吃,下面来看看怎么做吧!
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饭店的蓝莓山药怎么做 蓝莓山药好吃吗
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饭店的蓝莓山药怎么做
原料:山药、蓝莓酱 www.ss998.com
做法: 998时尚网http://www.ss998.com女性时尚网站
1、山药洗净外边的泥土后去皮,然后切成大约5厘米长,1厘米宽的长条状;
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2、锅中放水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一分半钟即可;
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3、焯好的山药过凉水,取出过凉水至冷却。然后将山药条按照自己喜欢的方式摆在盘中; 更多时尚文章请到998时尚网www.ss998.com
4、蓝莓酱略加些水稀释,淋在山药条上即可食用。
小编碎碎念:
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1、山药接触空气会氧化,所以去皮后的山药可泡在加了少许白醋的水中,以免变黑了哟~
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2、山药焯水时间不宜过长,以保持清脆口感,喜欢吃面的,可以多焯一会哈~
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