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大闸蟹应该什么时候吃
吃大闸蟹应该中午吃。
中午的阳气最足,食用大闸蟹不用担心被外界的寒气影响,导致体质寒凉。并且中午吃完大闸蟹后含有很长的活动时间,可以将吃下去的大闸蟹能量都消耗,不容易导致高血脂、高胆固醇的情况。 时尚资讯
大闸蟹每次能吃多少
大闸蟹性寒,一次吃1到2只就可以了。
体质较好的人吃大闸蟹吃1到2只,没什么问题,但是体质不好或虚寒的人群食用大闸蟹最好不要超过一只,食用过多容易影响体质,出现身体不适的情况。并且吃大闸蟹一周最好不要超过2、3次,以免寒气堆积。 更多时尚文章请到998时尚网www.ss998.com
吃大闸蟹需要注意什么
1.吃大闸蟹的时候要搭配温性或活血驱寒的食物一起食用,如:姜醋汁、黄酒、白酒等,以免因为大闸蟹过寒的性味,导致身体不适。 http://www.ss998.com
2.吃大闸蟹的时候要注意不吃死蟹和未熟的蟹,因为大闸蟹的饲养环境决定身上会有很多细菌,会分解蛋白质生成组胺等物质,食用容易出现食物中毒的情况。
3.吃大闸蟹的时候不要再搭配食用其他寒凉的食物,以免加重体质寒凉,出现消化不良、腹泻的情况。
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4.大闸蟹富含蛋白质,因此食用大闸蟹的时候不要食用竹笋、山楂、葡萄、柿子等鞣酸含量较高的食物,会出现蛋白质沉淀,造成营养的浪费。 时尚资讯
5.吃大闸蟹的时候不要再食用花生、坚果等富含油脂不好消化的食物,容易导致消化不良,容易出现腹胀、腹痛、腹泻的情况。
6.正在有痛风症状人群不要食用大闸蟹,因为大闸蟹的主要成分是蛋白质,食用会增加体内的嘌呤含量,有加重痛风的情况发生。
7.怀孕的女性最好不要食用大闸蟹,大闸蟹大寒,食用会影响消化功能,导致营养吸收不完全,并且影响胎儿的发育。
8.例假期间的女性不要食用大闸蟹,会因为太过寒凉而加重痛经的情况,减少月经量,缩短例假时间。
9.体质虚寒的人群不适合吃大闸蟹,大闸蟹的性味过寒,食用会加重体制的寒凉之气,本身体质虚寒的人群食用,容易出现腹泻的情况。
10.对大闸蟹过敏的人群不要食用大闸蟹,会出现过敏的情况。
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11.体质敏感的人要注意吃大闸蟹的量,以免摄入过多组胺,导致过敏。
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