吃了发霉芋头怎么办
如果说吃了发霉的芋头，食用量不是很多的话，建议先多喝点温水，加快芋头的排出，然后好好的休息一下；如果食用发霉芋头的量比较多的话，长时间拉肚子，还伴有恶心、呕吐的感觉时，最好立即去医院检查，以免延误最佳的治疗时间，影响身体的恢复。
芋头发霉怎么处理
芋头发霉说明已经受到了霉菌的污染，不能将芋头发霉的部分切掉，食用未发霉的部分，所以芋头发霉最好的处理办法就是扔掉整个芋头。
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芋头如何保存不易发霉
芋头在储存过程中，应该先将芋头晒干，不要去掉芋头表面的土，而且晒干之后将芋头放在干燥通风的地方，保持空气的流通、干燥，这样保存芋头就不容易发霉，但芋头还是尽快食用比较好，以免水分流失影响食用口感。
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小贴士：
贮存芋头的适宜温度为10-15℃，当温度是在0℃或者是高于25℃时，就容易使芋头受到损害，影响芋头的保存时间，所以在贮存时，应该要注意温度，而且环境也不要太干燥了，以免引起芋头的腐烂。
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