白萝卜和玉米一起煲汤有什么好处(2)

白萝卜玉米汤的做法

　　1.准备1个白萝卜、1个玉米汤、1根中等大小的排骨、适量的生姜、食盐、鸡精等调味品。 女性健康

　　2.将白萝卜洗净、去皮、切小块备用；去除玉米须，将玉米洗净后，切成小块备用；排骨洗净，也剁成小块，焯水备用。

　　3.将玉米、排骨一起放入锅中，加入适量的清水，开大火煮沸，转中火煮10分钟，随后放入白萝卜块，转小火煲1小时左右。

　　4.最后放入适量的食盐、鸡精、生姜等调味就可以了。

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白萝卜和玉米一起煲汤的注意事项

　　1.白萝卜和玉米一起煲汤时，最好是能和排骨类的肉类一起煲汤，这样可以促进营养物质的吸收。

　　2.白萝卜很容易就会煮软，所以最好是先煮玉米，然后再放入白萝卜。

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　　小贴士：

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　　白萝卜中含有大量的水分，口感脆响，营养价值非常高，但高温加热会造成营养元素的流失，降低白萝卜的营养价值，所以白萝卜最好生吃或者是凉拌食用。

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