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热气腾腾的南瓜糕怎么做 南瓜糕的做法大全图解

时尚关键词: 南瓜 南瓜糕 发糕

  导读:南瓜红枣发糕非常的好吃,味道甜甜糯糯,吃起来松香绵软,那么热气腾腾的南瓜糕怎么做?南瓜糕的做法大全图解。

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  南瓜糕它的主要材料就是南瓜和红枣哦,做法也特别的简单,好看又美味,营养价值丰富,下面快来学习一下做法吧!

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热气腾腾的南瓜糕怎么做 南瓜糕的做法大全图解
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热气腾腾的南瓜糕怎么做

  【食材】南瓜250g、面粉250g、酵母5g、凉开水25g、白糖50g、玉米油适量、红枣6颗

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  【做法】南瓜洗净,削皮,切块,装盘;煮开水,下南瓜,大火蒸熟;取出蒸熟的南瓜块,用勺子压成泥;酵母用凉开水化开;南瓜泥中加入面粉、白糖与酵母液;搅拌均匀;模具先涂上薄薄的一层食用油、将食材放入;盖上保鲜膜,静置发糕发酵至原来的两倍。



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  红枣洗净;去核,切碎;将红枣均匀的摆放在发糕上,略微压紧;冷水下锅,隔水蒸;上汽后转中火蒸30分钟;熄火焖5分钟,取出发糕;切块即可食用。 时尚



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  制作发稿时,不好操作的就是南瓜的水分,有的南瓜水分多,蒸出来水比较多,则面粉就要下多一些;若水分不足,可略微往面里再加一点点凉开水。

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