导读:在日常生活中,香菇和白萝卜都是很常见的两种食物,它们的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们的喜欢。那么白萝卜和香菇能一起吃吗?
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一般情况下,白萝卜和香菇是可以一起吃的。白萝卜和香菇之间的成分不相克,两者一起吃不会产生有害物质,也不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!
白萝卜和香菇可以一起吃吗 白萝卜和香菇的做法和功效
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白萝卜和香菇能一起吃吗
可以一起吃的。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。经常吃菌类,对于身体特别好。中国有句老话,叫“上床萝卜,下床姜”,这里的萝卜,指的就是白萝卜。尤其是现在这个季节,经常的吃一些白萝卜,可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果,可以有效改善便秘等病症。 http://www.ss998.com/health/
白萝卜和香菇的做法
红烧香菇白萝卜
食材:
白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许 时尚网
步骤:
1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。 998时尚网http://www.ss998.com女性时尚网站
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用。
3、把白萝卜块和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气) 更多时尚文章请到998时尚网www.ss998.com
4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。
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5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
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香菇萝卜汤
材料:
用料白萝卜500克,水发香菇50克,豌豆苗25克,料酒、胡椒粉、精盐、味精、清汤各适量。 女性健康
做法:
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1、萝卜洗净,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟,捞入碗内。 时尚网
2、豌豆苗去杂质洗净,下沸水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净,切成丝。 http://www.ss998.com
3、锅内加清汤、料酒、精盐、味精,烧沸后撇净浮沫,将萝卜丝、香菇丝一起下锅,烫一下捞出,放在汤碗内。汤继续烧沸,撒入豌豆苗稍烫,起锅浇在汤碗内,撒胡椒粉即成。
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功效:
促进脂肪的消耗,减脂,抗衰老。
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