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白萝卜和香菇可以一起吃吗 白萝卜和香菇的做法和功效

时尚关键词: 香菇 白萝卜

  导读:在日常生活中,香菇和白萝卜都是很常见的两种食物,它们的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们的喜欢。那么白萝卜和香菇能一起吃吗?

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  一般情况下,白萝卜和香菇是可以一起吃的。白萝卜和香菇之间的成分不相克,两者一起吃不会产生有害物质,也不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!

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白萝卜和香菇能一起吃吗

  可以一起吃的。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。经常吃菌类,对于身体特别好。中国有句老话,叫“上床萝卜,下床姜”,这里的萝卜,指的就是白萝卜。尤其是现在这个季节,经常的吃一些白萝卜,可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果,可以有效改善便秘等病症。 http://www.ss998.com/health/

白萝卜和香菇的做法

红烧香菇白萝卜

  食材:

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  白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许 时尚网

  步骤:

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  1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。 998时尚网http://www.ss998.com女性时尚网站

  2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用。

  3、把白萝卜块和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气) 更多时尚文章请到998时尚网www.ss998.com

  4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。

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  5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。

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  6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。



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香菇萝卜汤

  材料:

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  用料白萝卜500克,水发香菇50克,豌豆苗25克,料酒、胡椒粉、精盐、味精、清汤各适量。 女性健康

  做法:

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  1、萝卜洗净,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟,捞入碗内。 时尚网

  2、豌豆苗去杂质洗净,下沸水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净,切成丝。 http://www.ss998.com

  3、锅内加清汤、料酒、精盐、味精,烧沸后撇净浮沫,将萝卜丝、香菇丝一起下锅,烫一下捞出,放在汤碗内。汤继续烧沸,撒入豌豆苗稍烫,起锅浇在汤碗内,撒胡椒粉即成。

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  功效:

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  促进脂肪的消耗,减脂,抗衰老。

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