也将维生素作为日常保健的必需品,想起来就吃几颗。
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但维生素真地可以随时吃吗?
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如今,维生素补充剂已经成为大多数城市人的“补品”,不少人把这些小药片作为蔬菜、水果的替代品,想起来就吃上一片。其实,服用维生素类药和用其他药物一样,也有一定的时间要求。
脂溶?水溶?
要说维生素的最佳服用时间,就要先弄清维生素的溶解性,你所服用的维生素是脂溶性的还是水溶性的? 时尚网
水溶性的维生素包括:维生素(C、B)族、泛酸、叶酸等。
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脂溶性的维生素包括:维生素(A、D、E、K),它们不溶于水,而溶于脂类及脂肪溶剂,随脂类吸收而吸收。