什么是益生菌?
益生菌,是细菌的一个分支。对于许多家长来说,听到“细菌”这个词首先想到的就是731部队的非人行为。在日常生活中,“细菌”带给人们的也是很不舒服的感觉,很多人甚至恨不得生活在无菌的世界里。不过,近年来兴起的“益生菌”却又让父母们开始困惑:吃细菌,真可以益生吗? 时尚网
国际营养学界普遍认可的定义是:益生菌系一种对动物有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。
益生菌的作用?
①防治腹泻。 时尚
②缓解不耐乳糖症状。
③预防阴道感染。
④增强人体免疫力。
⑤缓解过敏作用。 http://www.ss998.com
⑥降低血清胆固醇。
⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。
正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌,它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。
婴儿益生菌首先就是要求安全性,因为是细菌的一个分支,对益生菌的源头提炼和管理就显得尤为重要,很多妈妈曾经问过我,为什么给孩子吃的酸奶最好自己做,并且不建议用翻制的酸奶做引子继续发酵,这里有个问题,就是细菌的变异!世界每七秒细菌变异一次,如果拿孩子脆弱的肠道做试验,后果不堪设想。
第二就是有效性,从科学的原理和目前的临床研究来说,益生菌的概念是可行的。因为几乎没有负面的研究结果,商家们也就纷纷堂而皇之地卖了“益生菌”。但是,基于目前家长们对于益生菌的认识水平和商业生产能力,益生菌产品能否实现所宣称的功能是很难保证的事情。 www.ss998.com
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