立秋时节健脾润燥食谱大全
芝麻核桃羹:补肾润燥 健脑和中
黑芝麻50克,核桃肉100克,淀粉、冰糖、水适量。将黑芝麻、核桃肉分别以文火炒香碾碎,每次舀4汤匙加适量水煮沸,淀粉勾芡,冰糖调味食之,一日两次,常服还可黑发养颜。
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生地粥: www.ss998.com
滋阴益胃 凉血生津 健康
生地黄25克,大米75克,白糖少许,清水适量。生地黄洗净切细,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,倒出药汁,再复煎煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
还可做肺结核患者之膳食。
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冰糖莲子羹:
健脾除烦 安神填精
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去心莲子50克,水、冰糖、淀粉适量;莲子加适量水焖酥,用冰糖调味,淀粉勾芡成羹即成。
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