吃帝王蟹的最佳时间 帝王蟹的选购方法

　　导读：帝王蟹是生长在大海深处的一种海鲜，不容易捕获，因此价格也不便宜。那么吃帝王蟹的最佳时间是什么？看下文。

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　　帝王蟹有六条腿和两个钳子，一般一只帝王蟹的重量在3到6斤。肉非常高的多，味道也十分鲜美，是很多人喜欢吃的一种海鲜。

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吃帝王蟹的最佳时间

　　吃帝王蟹最佳的季节是每年11月至来年3月,这时候的帝王蟹最肥美。

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　　帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类,请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。 时尚

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